{"title":"Pasta Gewürz","description":"\n\u003ch1\u003ePasta Gewürz – aromatische Kräuter und Mischungen für deine Lieblingspasta\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Pasta ist gekocht, die Sauce fast fertig – und trotzdem fehlt noch das gewisse Etwas. Manchmal genügt eine Prise Oregano, um einer Tomatensauce mehr Tiefe zu verleihen. Ein anderes Mal braucht es frisch gemahlenen Pfeffer, aromatisches Basilikum oder eine pikante Kombination aus Chili und Knoblauch. Mit dem richtigen Pasta Gewürz kannst du aus wenigen Zutaten ein Gericht zaubern, das durch seinen individuellen Geschmack begeistert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWir lieben die Vielfalt der mediterranen Küche und die Möglichkeiten, die unterschiedliche Kräuter und Gewürze mitbringen. Deshalb bieten wir dir sowohl einzelne Kräuter wie Bio Oregano und Bio Basilikum als auch unseren Arrabbiata Pasta Mix an. Die fertige Gewürzzubereitung verbindet Chili, Knoblauch und mediterrane Kräuter zu einer kräftigen, pikanten Mischung. Ob fruchtige Tomatensauce, cremige Pilzpasta oder feurige Arrabbiata: Mit unseren Gewürzen kannst du deine Lieblingspasta ganz nach deinem Geschmack verfeinern.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eGewürze für Pasta – die richtige Auswahl für jede Sauce\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eNicht jede Pasta benötigt dieselbe Würzung. Während Tomatensaucen besonders gut mit Oregano und Basilikum harmonieren, kommen bei cremigen Saucen häufig schwarzer Pfeffer, Knoblauch und etwas Muskatnuss zur Geltung. Für eine pikante Arrabbiata ist Chili dagegen ein wichtiger Bestandteil. Die passende Auswahl richtet sich deshalb weniger nach der Nudelform als nach den Zutaten und dem gewünschten Geschmack der Sauce.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBesonders interessant wird es, wenn du unterschiedliche Kräuter miteinander kombinierst. Oregano bringt eine kräftige, leicht herbe Würze ein, während Basilikum das Gericht mit einer weicheren Aromatik ergänzt. Schwarzer Pfeffer kann eine angenehme Schärfe hinzufügen, ohne dass du dafür Chili verwenden musst. Wir empfehlen dir, zunächst mit wenigen Gewürzen zu beginnen und die Menge nach und nach anzupassen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDiese Kräuter und Gewürze passen zu Pasta\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eFür eine abwechslungsreiche Pastaküche eignen sich verschiedene Einzelgewürze und Kräuter. Je nach Sauce kannst du unterschiedliche Kombinationen ausprobieren:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOregano:\u003c\/strong\u003e Kräftig-würzig und leicht herb, besonders passend für Tomatensaucen und mediterrane Gemüsegerichte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBasilikum:\u003c\/strong\u003e Mit einer süsslich-kräuterartigen Aromatik, ideal für Tomaten, Mozzarella und Pesto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchwarzer Pfeffer:\u003c\/strong\u003e Pikant und aromatisch, besonders für cremige Saucen und einfache Pastagerichte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKnoblauch:\u003c\/strong\u003e Herzhaft-würzig und ein Klassiker für Tomaten- und Olivenölsaucen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChili:\u003c\/strong\u003e Für die charakteristische Schärfe von Arrabbiata und anderen pikanten Rezepten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRosmarin:\u003c\/strong\u003e Intensiv und leicht harzig, passend zu Pilzen und kräftigen Gemüsesaucen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThymian:\u003c\/strong\u003e Warm und kräuterartig, besonders für mediterrane Saucen mit Gemüse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMuskatnuss:\u003c\/strong\u003e Eine kleine Menge verfeinert beispielsweise cremige Rahm- und Käsesaucen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eDu kannst diese Gewürze einzeln verwenden oder gezielt miteinander kombinieren. Gerade bei einfachen Rezepten lohnt es sich, die Würzung nicht zu überladen. Wenn du mehrere Aromen gleichzeitig ergänzen möchtest, bietet dir eine bereits abgestimmte Pasta Gewürzmischung eine praktische Alternative.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUnser Arrabbiata Pasta Mix – mediterrane Würze mit Chili\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eTomaten, Knoblauch und Chili gehören zu den bekanntesten Kombinationen der italienischen Pastaküche. Mit unserem \u003ca href=\"https:\/\/1001organic.ch\/products\/arrabbiata-pasta-mix\"\u003eArrabbiata Pasta Mix\u003c\/a\u003e verbinden wir diese klassischen Aromen mit weiteren mediterranen Kräutern und ausgewählten Gewürzen. Dadurch entsteht eine vielseitige Würzzubereitung, die besonders gut zu fruchtigen Tomatensaucen passt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUnser Arrabbiata Pasta Mix enthält zwölf Zutaten und besitzt ein würziges, pikantes Aromaprofil. Neben der Schärfe von Chili spielen Oregano, Basilikum und Knoblauch eine wichtige Rolle. Koriander, Fenchel, Rosmarin und Zitronenschale sorgen für zusätzliche geschmackliche Nuancen. So kannst du unterschiedliche mediterrane Gerichte mit einer einzigen Mischung verfeinern.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDie Zutaten unserer Pasta Gewürzmischung\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Zusammensetzung unseres Arrabbiata Pasta Mix verbindet herzhafte Gewürze mit mediterranen Kräutern und einer kräftigen Chilinote. Insgesamt enthält die Mischung zwölf Zutaten, die sich geschmacklich ergänzen:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOregano und Basilikum:\u003c\/strong\u003e Bringen mediterrane Kräuternoten in die Mischung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZwiebeln und Knoblauch:\u003c\/strong\u003e Sorgen für eine kräftige, herzhafte Grundlage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKoriander und Paprika:\u003c\/strong\u003e Ergänzen warme und fruchtige Aromen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChili:\u003c\/strong\u003e Verleiht der Mischung ihre charakteristische Schärfe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRosmarin und Salbei:\u003c\/strong\u003e Bringen eine intensive Kräuterwürze ein.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFenchel und Zitronenschale:\u003c\/strong\u003e Ergänzen leicht süssliche und frische Noten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSalz:\u003c\/strong\u003e Rundet die Gewürzzubereitung ab und ist bereits Bestandteil der Rezeptur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eUnser Arrabbiata Pasta Mix stammt aus Tansania und ist in einer 45-g-Verpackung erhältlich. Die Gewürzzubereitung ist naturbelassen, jedoch nicht Bio-zertifiziert. Da sie bereits Salz enthält, empfehlen wir dir, deine Sauce zunächst mit dem Mix zu würzen und erst anschliessend nach Bedarf zusätzlich zu salzen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFür welche Gerichte eignet sich der Arrabbiata Pasta Mix?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eBesonders gut passt unsere Mischung zu klassischen Tomatensaucen. Du kannst sie aber auch für Pizza, Ofengemüse und mediterrane Gemüsepfannen verwenden. Die Kombination aus Kräutern, Knoblauch und Chili ergänzt zahlreiche herzhafte Zutaten und sorgt für eine pikante Aromatik.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWenn du aus passierten Tomaten, Olivenöl und wenigen weiteren Zutaten schnell eine Sauce zubereiten möchtest, ist unser Arrabbiata Pasta Mix eine praktische Wahl. Beginne mit einer kleinen Menge und lass die Gewürze einige Minuten in der Sauce mitköcheln. So kannst du anschliessend abschmecken und die gewünschte Schärfe individuell bestimmen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eBio Oregano – kräftige Kräuterwürze für Tomatenpasta\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eOregano gehört zu den charakteristischen Kräutern der mediterranen Küche. Sein intensiver, leicht herber Geschmack harmoniert besonders gut mit Tomaten, Olivenöl und Knoblauch. Gerade bei einfachen Pastagerichten bringt das Kraut eine kräftige Würze ein, ohne dass du zahlreiche weitere Zutaten benötigst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUnser \u003ca href=\"https:\/\/1001organic.ch\/products\/bio-oregano-getrocknet\"\u003eBio Oregano\u003c\/a\u003e stammt aus den Bergregionen des Kosovo und gehört zu unserer Produktlinie The Honest Flavour. Die Blätter werden biologisch angebaut und sorgfältig getrocknet. Dadurch erhältst du ein aromatisches Küchenkraut, das sich unkompliziert dosieren und für unterschiedliche Pastarezepte verwenden lässt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBesonders gut passt unser Bio Oregano zu:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpaghetti mit Tomatensauce:\u003c\/strong\u003e Für ein intensives mediterranes Aroma.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePasta mit Ofengemüse:\u003c\/strong\u003e Besonders zu Zucchetti, Auberginen und Peperoni.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePasta-Aufläufen:\u003c\/strong\u003e Für eine herzhafte Kräuterwürze.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTomaten-Pilz-Saucen:\u003c\/strong\u003e Zum Ergänzen der kräftigen Gemüsearomen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMediterranen Pastasalaten:\u003c\/strong\u003e In Kombination mit Olivenöl und Zitronensaft.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eUnser Bio Oregano wird mit der Bio-Kontrollangabe CH-BIO-006 ausgewiesen und ist in einer 15-g-Verpackung erhältlich. Du kannst ihn bereits während des Kochens zur Sauce geben, damit sich die Aromen mit den Tomaten verbinden. Besonders gut harmoniert Oregano mit Basilikum, Knoblauch und einer kleinen Menge schwarzem Pfeffer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eBio Basilikum – süsslich-frische Aromen für Pasta\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eWährend Oregano eine kräftige, leicht herbe Würze einbringt, besitzt Basilikum eine weichere, süsslich-kräuterartige Aromatik. Das macht es besonders interessant für Pastagerichte mit milden Tomatensaucen, Mozzarella oder Gemüse. Auch in cremigen Saucen kann Basilikum eine angenehme Ergänzung sein.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUnser \u003ca href=\"https:\/\/1001organic.ch\/products\/bio-basilikum\"\u003eBio Basilikum\u003c\/a\u003e stammt ebenfalls aus dem Kosovo und gehört zu The Honest Flavour. Die aromatischen Blätter werden getrocknet und lassen sich unkompliziert für unterschiedliche Rezepte verwenden. So hast du auch dann Basilikum zur Hand, wenn gerade keine frischen Kräuter verfügbar sind.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBasilikum für mediterrane Rezeptideen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eUnser getrocknetes Bio Basilikum lässt sich vielseitig kombinieren und passt besonders gut zu Gerichten mit Tomaten, Olivenöl und mildem Gemüse. Für deine Pastaküche empfehlen wir beispielsweise folgende Anwendungen:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePasta mit Tomaten und Mozzarella:\u003c\/strong\u003e Für eine aromatische Kräuternote.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCremige Tomatensauce:\u003c\/strong\u003e Zum Abrunden der fruchtigen Tomaten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGemüsepasta:\u003c\/strong\u003e Besonders mit Zucchetti, Peperoni und Auberginen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePesto-inspirierte Saucen:\u003c\/strong\u003e Gemeinsam mit Olivenöl, Nüssen und Käse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePastasalat:\u003c\/strong\u003e Für eine aromatische Ergänzung zu Tomaten und Gemüse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eUnser Bio Basilikum trägt die Bio-Kontrollangabe CH-BIO-006 und ist in einer 15-g-Verpackung erhältlich. Für eine gut wahrnehmbare Kräuternote kannst du es gegen Ende der Zubereitung ergänzen oder direkt in die fertige Sauce einrühren. Besonders harmonisch schmeckt die Kombination mit Oregano und Knoblauch.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePastagewürz für cremige Saucen und mediterrane Gemüsegerichte\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eNicht jede Pasta wird mit Tomatensauce serviert. Cremige Pilzsaucen, Pasta mit gebratenem Gemüse oder einfache Rezepte mit Olivenöl benötigen häufig eine andere Gewürzkomposition. Hier können einzelne Kräuter und Gewürze besonders gut zur Geltung kommen, da sie den Eigengeschmack der übrigen Zutaten gezielt ergänzen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGerade bei cremigen Saucen lohnt sich eine zurückhaltende Würzung. Schwarzer Pfeffer bringt eine pikante Note ein, während mediterrane Kräuter zu Gemüse und Pilzen passen. Entscheidend ist, dass du die Gewürze nach dem Charakter deiner Sauce auswählst und ihre Intensität schrittweise anpasst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSchwarzer Pfeffer für cremige Pasta\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eUnser \u003ca href=\"https:\/\/1001organic.ch\/products\/schwarzer-pfeffer-tube\"\u003eschwarzer Pfeffer\u003c\/a\u003e aus Tansania besitzt eine kräftige Würze mit feinen Noten von Kakao, Zitrone und Blüten. Frisch gemahlen passt er besonders gut zu cremigen Saucen mit Pilzen, Käse oder Rahm. Seine pikante Aromatik ergänzt die milden Zutaten, ohne dass du zusätzliche Chilischärfe verwenden musst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBei einfachen Pastagerichten mit Butter, Käse und Pfeffer stehen die einzelnen Aromen besonders deutlich im Mittelpunkt. Mahle den Pfeffer deshalb möglichst frisch und beginne mit einer kleinen Menge. So kannst du die Intensität nach deinem Geschmack erhöhen und die übrigen Zutaten weiterhin zur Geltung bringen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHerbes de Provence für Gemüsepasta\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEine mediterrane Kräuterkombination eignet sich besonders gut, wenn du Pasta mit unterschiedlichen Gemüsesorten zubereitest. Unsere \u003ca href=\"https:\/\/1001organic.ch\/products\/bio-herbes-de-provence\"\u003eBio Herbes de Provence\u003c\/a\u003e verbinden Thymian, Rosmarin, Basilikum, Oregano, Bohnenkraut, Lorbeer und Lavendel zu einer vielseitigen Mischung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie sieben Bio-Kräuter stammen aus dem Kosovo und gehören zu unserer Produktlinie The Honest Flavour. Besonders gut passt ihre kräftige, leicht blumige Aromatik zu:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePasta mit Ofengemüse:\u003c\/strong\u003e Besonders zu Zucchetti, Auberginen und Peperoni.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePilzsaucen:\u003c\/strong\u003e Für eine aromatische Kräuterwürze.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMediterranen Gemüsepfannen:\u003c\/strong\u003e Mit Tomaten und Olivenöl.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePasta-Aufläufen:\u003c\/strong\u003e Für eine herzhafte, kräuterbetonte Note.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eBeginne bei der Verwendung mit einer kleinen Menge, da insbesondere Rosmarin und Lavendel ein intensives Aroma besitzen. Unsere Bio Herbes de Provence eignen sich besonders, wenn du mehrere Kräuternoten miteinander kombinieren möchtest, ohne die Zutaten einzeln abzumessen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePasta Gewürzmischung oder einzelne Kräuter – was passt besser?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEine fertige Pasta Gewürzmischung ist praktisch, wenn du verschiedene Aromen gleichzeitig verwenden möchtest. Einzelgewürze geben dir dagegen mehr Freiheit, deinen persönlichen Geschmack zu entwickeln. Beide Varianten haben ihre Vorteile und lassen sich für unterschiedliche Pastarezepte einsetzen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUnser Arrabbiata Pasta Mix eignet sich besonders für alle, die pikante Tomatensaucen mögen. Mit Bio Oregano und Bio Basilikum kannst du die Kräuternoten hingegen einzeln dosieren. Das ist interessant, wenn du eine milde Sauce bevorzugst oder unterschiedliche mediterrane Kombinationen ausprobieren möchtest.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUnsere Empfehlungen nach Gericht:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePikante Tomatenpasta:\u003c\/strong\u003e Arrabbiata Pasta Mix mit Chili und mediterranen Kräutern.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlassische Tomatensauce:\u003c\/strong\u003e Bio Oregano und Bio Basilikum.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCremige Pilzpasta:\u003c\/strong\u003e Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePasta mit Grillgemüse:\u003c\/strong\u003e Bio Herbes de Provence.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMilde Gemüsepasta:\u003c\/strong\u003e Basilikum mit etwas schwarzem Pfeffer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePasta mit intensiver Chilischärfe:\u003c\/strong\u003e Arrabbiata Pasta Mix, nach Bedarf mit Birdseye Chili Flakes ergänzt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eMit dieser Auswahl kannst du deine Würzung gezielt an die Sauce anpassen, statt jede Pasta mit denselben Gewürzen zuzubereiten. Besonders bei einfachen Gerichten lohnt es sich, zunächst mit wenigen Zutaten zu arbeiten und die Kombination nach deinem Geschmack zu erweitern.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eRezept: Cremige Tomatenpasta mit Arrabbiata und Basilikum\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eFür dieses Rezept kombinieren wir die pikante Aromatik unseres Arrabbiata Pasta Mix mit mildem Basilikum und einer cremigen Tomatensauce. Die Zutaten sind unkompliziert und eignen sich für ein schnelles Mittag- oder Abendessen. Durch den Rahm entsteht eine weichere Grundlage, während Chili und mediterrane Kräuter für eine kräftige Würze sorgen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDu kannst die Schärfe selbst bestimmen, indem du zunächst eine kleine Menge Arrabbiata Pasta Mix verwendest. Wenn du es besonders pikant magst, ergänzt du später etwas mehr. Für eine mildere Variante kannst du die Menge reduzieren oder eine cremigere Sauce zubereiten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eZutaten für zwei Portionen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePasta:\u003c\/strong\u003e 200 g nach Wahl.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePassierte Tomaten:\u003c\/strong\u003e 300 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZwiebel:\u003c\/strong\u003e 1 kleine Zwiebel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKnoblauch:\u003c\/strong\u003e 1 Knoblauchzehe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOlivenöl:\u003c\/strong\u003e 2 EL.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewürzmischung:\u003c\/strong\u003e 1–2 TL \u003ca href=\"https:\/\/1001organic.ch\/products\/arrabbiata-pasta-mix\"\u003eArrabbiata Pasta Mix\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBasilikum:\u003c\/strong\u003e ½ TL \u003ca href=\"https:\/\/1001organic.ch\/products\/bio-basilikum\"\u003eBio Basilikum\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRahm:\u003c\/strong\u003e 50 ml oder eine pflanzliche Kochalternative.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePastawasser:\u003c\/strong\u003e Etwas zum Anpassen der Saucenkonsistenz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSalz:\u003c\/strong\u003e Nach Geschmack.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eZubereitung\u003c\/h3\u003e\n\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePasta kochen:\u003c\/strong\u003e Bringe Wasser in einem grossen Topf zum Kochen und gare die Pasta nach Packungsanleitung. Hebe vor dem Abgiessen etwas Pastawasser auf.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZwiebeln andünsten:\u003c\/strong\u003e Schneide Zwiebel und Knoblauch fein und dünste beides in Olivenöl bei mittlerer Hitze an.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSauce zubereiten:\u003c\/strong\u003e Gib die passierten Tomaten hinzu und lass die Sauce einige Minuten sanft köcheln.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWürzen:\u003c\/strong\u003e Ergänze zunächst einen Teelöffel Arrabbiata Pasta Mix und verrühre alles sorgfältig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCremigkeit ergänzen:\u003c\/strong\u003e Rühre den Rahm und das Bio Basilikum ein. Falls die Sauce zu dick wird, füge etwas Pastawasser hinzu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServieren:\u003c\/strong\u003e Vermische die Pasta mit der Sauce und schmecke sie ab. Ergänze bei Bedarf etwas mehr Gewürzmischung.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnser Tipp:\u003c\/strong\u003e Wenn du die Schärfe besonders deutlich wahrnehmen möchtest, kannst du einen Teil des Rahms weglassen. Für eine mildere Variante ergänzt du etwas mehr Rahm oder reduzierst den Arrabbiata Pasta Mix. Beachte dabei, dass die Gewürzmischung bereits Salz enthält und du zusätzliche Mengen deshalb erst nach dem Abschmecken verwenden solltest.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eGewürze für Pasta richtig dosieren und kombinieren\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eBei einer guten Pastasauce kommt es nicht darauf an, möglichst viele Kräuter gleichzeitig zu verwenden. Häufig unterstreicht eine kleine, passende Auswahl den Geschmack besser als eine grosse Menge unterschiedlicher Gewürze. Gerade Oregano, Rosmarin und Chili besitzen eine intensive Aromatik, die bei einer zu hohen Dosierung andere Zutaten überdecken kann.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWir empfehlen dir deshalb, zunächst mit wenigen Gewürzen zu beginnen und die Sauce während der Zubereitung regelmässig abzuschmecken. So kannst du die Intensität gezielt anpassen und unterschiedliche Kräuter miteinander kombinieren, ohne dass ihre einzelnen Geschmacksnoten verloren gehen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWann kommen die Gewürze in die Sauce?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eGetrocknete Kräuter wie Oregano kannst du bereits während des Köchelns in eine Tomatensauce einrühren. Dadurch nehmen sie Flüssigkeit auf und geben ihr Aroma an die übrigen Zutaten ab. Basilikum lässt sich auch gegen Ende der Zubereitung ergänzen, wenn seine charakteristische Kräuternote stärker im Vordergrund stehen soll.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSchwarzen Pfeffer kannst du besonders gut frisch über die fertige Pasta mahlen. Bei einer fertigen Gewürzzubereitung wie unserem Arrabbiata Pasta Mix empfehlen wir dir, zunächst eine kleine Menge in die Sauce einzurühren und sie einige Minuten mitköcheln zu lassen. Anschliessend kannst du abschmecken und die Würzung anpassen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTypische Fehler beim Würzen vermeiden\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEinige kleine Fehler können dazu führen, dass eine Pastasauce zu scharf, zu salzig oder geschmacklich unausgewogen wird. Mit einer bewussten Dosierung und dem richtigen Zeitpunkt beim Würzen lassen sie sich meist einfach vermeiden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZu viele Kräuter gleichzeitig:\u003c\/strong\u003e Wähle Zutaten, die sich gegenseitig ergänzen und zum Charakter der Sauce passen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZu viel Chili:\u003c\/strong\u003e Schärfe lässt sich einfacher verstärken als reduzieren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSalz doppelt dosieren:\u003c\/strong\u003e Unser Arrabbiata Pasta Mix enthält bereits Salz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewürze verbrennen:\u003c\/strong\u003e Knoblauch und feine Gewürzbestandteile nicht zu lange stark erhitzen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSauce nicht abschmecken:\u003c\/strong\u003e Prüfe erst den fertigen Geschmack, bevor du weitere Gewürze ergänzt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eBesonders bei einfachen Pastagerichten lohnt es sich, die Sauce vor dem Servieren ein letztes Mal zu probieren. Mit einer kleinen Menge zusätzlichem Oregano, Basilikum oder schwarzem Pfeffer kannst du den Geschmack gezielt abrunden, ohne die übrigen Aromen zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePasta Gewürz kaufen – worauf solltest du achten?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eWenn du Pasta Gewürz kaufen möchtest, lohnt sich zunächst die Frage, welche Sauce du am häufigsten zubereitest. Für pikante Tomatengerichte ist eine andere Würzung sinnvoll als für cremige Pilzpasta oder eine mediterrane Gemüsepfanne. Auch die Zusammensetzung und Herkunft können bei der Auswahl eine wichtige Rolle spielen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMit unseren verschiedenen Einzelgewürzen und Gewürzmischungen bieten wir dir unterschiedliche Möglichkeiten für deine Lieblingsrezepte. Dabei achten wir auf transparente Produktinformationen und darauf, dass die jeweiligen Zutaten und Anbauregionen nachvollziehbar dargestellt werden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBesonders hilfreich sind folgende Auswahlkriterien:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Bevorzugst du eine milde, kräftige, kräuterbetonte oder scharfe Würze?\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZusammensetzung:\u003c\/strong\u003e Möchtest du ein Einzelgewürz oder eine fertige Gewürzzubereitung verwenden?\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKräuterauswahl:\u003c\/strong\u003e Enthält die Mischung Oregano, Basilikum oder weitere mediterrane Kräuter?\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSalzgehalt:\u003c\/strong\u003e Sind bereits salzige Zutaten enthalten, die du beim Abschmecken berücksichtigen solltest?\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Sind die Anbauregionen nachvollziehbar beschrieben?\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZertifizierung:\u003c\/strong\u003e Ist das jeweilige Produkt Bio-zertifiziert?\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerwendung:\u003c\/strong\u003e Eignet es sich ausschliesslich für Pasta oder auch für Pizza, Gemüse und Dips?\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eMit unserem Arrabbiata Pasta Mix und den Kräutern aus unserer Produktlinie The Honest Flavour bieten wir dir eine vielseitige Auswahl. Du kannst eine bereits abgestimmte Mischung verwenden oder verschiedene Einzelgewürze nach deinem persönlichen Geschmack kombinieren. So findest du für unterschiedliche Pastagerichte die passende Würze.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eGewürze mit Herkunft und Verantwortung\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eGuter Geschmack beginnt bereits beim Anbau. Deshalb setzen wir auf direkte Handelsbeziehungen, faire Einkaufspreise und langfristige Partnerschaften mit Kleinbauern. Wir möchten aromatische Gewürze anbieten und gleichzeitig die Menschen unterstützen, die sich um den Anbau und die Verarbeitung der Zutaten kümmern.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIn Tansania investieren wir in lokale Infrastruktur, landwirtschaftliche Schulungen und die Förderung vielfältiger Anbausysteme. Diese Zusammenarbeit ist ein wichtiger Bestandteil unseres Farm-to-Kitchen-Ansatzes. Unser Arrabbiata Pasta Mix gehört zu unserem Sortiment aus Tansania und verbindet unterschiedliche Kräuter und Gewürze zu einer mediterranen Würzzubereitung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMit The Honest Flavour arbeiten wir ausserdem mit unabhängigen Produzenten aus weiteren Regionen zusammen. So ergänzen beispielsweise unsere Bio-Kräuter aus dem Kosovo unser Sortiment um typische mediterrane Aromen. Dazu gehören Bio Oregano, Bio Basilikum und Bio Herbes de Provence, die du für unterschiedliche Pastarezepte verwenden kannst. Durch diese Auswahl möchten wir dir Gewürze mit nachvollziehbarer Herkunft und eigenständigem Geschmack näherbringen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePastagewürze richtig aufbewahren\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eGetrocknete Kräuter und Gewürzzubereitungen sollten vor Feuchtigkeit, Licht und übermässiger Wärme geschützt werden. So können sie ihre charakteristische Aromatik möglichst lange behalten. Besonders gemahlene und zerkleinerte Gewürze können bei ungünstiger Lagerung mit der Zeit an Intensität verlieren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBewahre deine Pastagewürze deshalb gut verschlossen in einem trockenen Küchenschrank auf. Besonders unmittelbar neben dem Herd können Wärme und Wasserdampf die Qualität beeinträchtigen. Entnimm die benötigte Menge mit einem trockenen Löffel und vermeide es, offene Verpackungen direkt über dampfende Töpfe zu halten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFür die richtige Lagerung empfehlen wir dir:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrocken aufbewahren:\u003c\/strong\u003e Kräuter und Gewürzmischungen vor Feuchtigkeit schützen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGut verschliessen:\u003c\/strong\u003e Die Verpackung nach jeder Verwendung sorgfältig schliessen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLicht vermeiden:\u003c\/strong\u003e Direkte Sonneneinstrahlung möglichst reduzieren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVor Wärme schützen:\u003c\/strong\u003e Gewürze nicht unmittelbar neben dem Herd oder Backofen lagern.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSauber dosieren:\u003c\/strong\u003e Einen trockenen Löffel verwenden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMindesthaltbarkeit beachten:\u003c\/strong\u003e Die Angaben auf der Verpackung berücksichtigen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eWenn Kräuter oder Gewürzmischungen nach längerer Lagerung kaum noch duften, kann ihre Aromaintensität nachgelassen haben. Bei sichtbarem Schimmel, eingedrungener Feuchtigkeit oder ungewöhnlichem Geruch solltest du sie nicht mehr verwenden. Mit einer sorgfältigen Aufbewahrung kannst du deine Lieblingsgewürze möglichst lange aromatisch halten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePasta Gewürze von 1001 Organic entdecken\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEine fruchtige Tomatensauce mit Oregano, cremige Pasta mit frisch gemahlenem Pfeffer oder feurige Penne all'arrabbiata: Mit den passenden Kräutern und Gewürzen lassen sich aus einfachen Zutaten abwechslungsreiche Gerichte zubereiten. Dabei kannst du selbst entscheiden, ob du lieber eine fertige Mischung verwendest oder einzelne Aromen miteinander kombinierst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUnser Arrabbiata Pasta Mix bietet dir eine pikante mediterrane Gewürzzubereitung für Pasta, Pizza und Gemüsegerichte. Bio Oregano und Bio Basilikum eignen sich besonders für klassische Tomatensaucen, während Bio Herbes de Provence kräftige Kräuternoten ergänzt. Mit schwarzem Pfeffer kannst du ausserdem cremige Pastagerichte verfeinern.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEntdecke jetzt unseren \u003ca href=\"https:\/\/1001organic.ch\/products\/arrabbiata-pasta-mix\"\u003eArrabbiata Pasta Mix\u003c\/a\u003e und unsere \u003ca href=\"https:\/\/1001organic.ch\/collections\/kraeuter-gewuerze\"\u003emediterranen Kräuter\u003c\/a\u003e. Finde die passenden Aromen für deine Lieblingsrezepte und bringe neue Geschmacksrichtungen in deine Pastaküche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHäufige Fragen zu Pasta Gewürzen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eWelche Gewürze passen am besten zu Pasta?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZu Pasta passen besonders Oregano, Basilikum, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Chili, Thymian und Rosmarin. Die passende Auswahl hängt von der Sauce und deinem persönlichen Geschmack ab. Für Tomatensaucen eignen sich Oregano und Basilikum, während frisch gemahlener schwarzer Pfeffer cremige Pastagerichte ergänzt. Unsere verschiedenen Kräuter und Gewürzmischungen bieten dir dafür eine vielseitige Auswahl.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas gehört in eine Pasta Gewürzmischung?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEine Pasta Gewürzmischung kann beispielsweise Oregano, Basilikum, Knoblauch, Zwiebeln, Paprika und Chili enthalten. Unser Arrabbiata Pasta Mix verbindet diese Zutaten mit Koriander, Rosmarin, Fenchel, Zitronenschale, Salbei und Salz. Dadurch entsteht eine vielseitige, pikante Gewürzzubereitung, die besonders gut zu Tomatensaucen und mediterranen Gerichten passt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWelches Pastagewürz eignet sich für Tomatensauce?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür eine klassische Tomatensauce empfehlen wir dir unseren Bio Oregano und unser Bio Basilikum. Beide Kräuter stammen aus dem Kosovo und ergänzen die fruchtige Aromatik der Tomaten. Wenn du eine pikante Variante bevorzugst, ist unser Arrabbiata Pasta Mix eine passende Wahl. Er verbindet mediterrane Kräuter mit Chili, Knoblauch und weiteren Gewürzen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWie verwendet man den Arrabbiata Pasta Mix?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRühre zunächst eine kleine Menge unseres Arrabbiata Pasta Mix in deine Tomatensauce ein und lass sie einige Minuten sanft köcheln. Probiere die Sauce anschliessend und würze nach Bedarf nach. Da die Mischung bereits Salz enthält, solltest du zusätzliches Salz zurückhaltend verwenden. Auch für Pizza, Ofengemüse und mediterrane Dips eignet sich unser Mix.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWelche Gewürze für Pasta passen zu Rahmsauce?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZu cremigen Rahmsaucen passen besonders schwarzer Pfeffer, Knoblauch und eine kleine Menge Muskatnuss. Auch Thymian oder Basilikum können je nach Rezept eine passende Ergänzung sein. Unser schwarzer Pfeffer aus Tansania bringt eine kräftige, pikante Würze mit und eignet sich besonders für Pasta mit Pilzen, Käse oder Rahm.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKann man Pasta Gewürz auch für Pizza verwenden?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa. Mediterrane Kräuter wie Oregano und Basilikum eignen sich auch für Pizza. Unser Arrabbiata Pasta Mix passt besonders gut zu würzigen Tomatensaucen und kann ausserdem für Pizzaschnecken, Ofengemüse und weitere herzhafte Gerichte verwendet werden. Beginne mit einer kleinen Menge und passe die Schärfe nach deinem Geschmack an.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSind die Pastagewürze von 1001 Organic Bio-zertifiziert?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas hängt vom jeweiligen Produkt ab. Unsere Bio-Kräuter Oregano, Basilikum und Herbes de Provence sind mit der Bio-Kontrollangabe CH-BIO-006 ausgewiesen. Unser Arrabbiata Pasta Mix ist dagegen naturbelassen und nicht Bio-zertifiziert. Wir unterscheiden diese Produkteigenschaften bewusst und stellen die jeweiligen Angaben auf den Produktseiten dar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWie lagert man Pasta Gewürze am besten?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBewahre getrocknete Kräuter und Gewürzzubereitungen trocken, lichtgeschützt und gut verschlossen auf. Vermeide Wasserdampf und hohe Temperaturen, damit der Geschmack möglichst lange erhalten bleibt. Verwende zur Entnahme einen trockenen Löffel und beachte das Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Verpackung. Bei ungewöhnlichem Geruch oder sichtbarem Schimmel solltest du die Gewürze nicht mehr verwenden.\u003c\/p\u003e\n","products":[{"product_id":"arrabbiata-pasta-mix","title":"Arrabbiata Pasta Mix","description":"\u003cp\u003eMediterranes Flair vereint mit den Aromen Sansibars und der Schärfe der Birds Eye Chili.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDegustation: frisch, mediterran, blumig, würzig\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePasst zu: Pasta, Pizza, Mediterrane Küche\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"1001 Organic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47379722502433,"sku":"ZNZ0034","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0731\/6108\/1121\/files\/arrabbiata_pasta_mix-01_199f5160-93b7-4c87-8b7d-6a87b8e80a82.jpg?v=1788153756"},{"product_id":"arrabbiata-pasta-mix-1","title":"Arrabbiata Pasta Mix","description":"\u003cp\u003eMediterranes Flair vereint mit den Aromen Sansibars und der Schärfe der Birds Eye Chili.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDegustation: frisch, mediterran, blumig, würzig\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePasst zu: Pasta, Pizza, Mediterrane Küche\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"1001 Organic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47381895184673,"sku":"LOG-020","price":5.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0731\/6108\/1121\/files\/arrabbiata_pasta_mix-01.jpg?v=1788153480"},{"product_id":"bio-oregano-getrocknet","title":"Bio Oregano","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDieser Bio-Oregano stammt aus den unberührten Bergregionen des Kosovo, wo fruchtbare Böden und kristallklare Luft ideale Bedingungen für aromatische Kräuter bieten. Die Pflanzen werden nach jahrhundertealter Tradition biologisch kultiviert und schonend getrocknet, um das kräftig-würzige, leicht herbe und typisch mediterrane Aroma zu bewahren. Sorgfältige Handarbeit und nachhaltige Erntemethoden sichern höchste Qualität. Ideal zum Verfeinern von Pizza, Pasta, Tomatensauce und Aufläufen. \u003c\/p\u003e","brand":"1001 Organic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51596726763809,"sku":"ZNZ1002","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0731\/6108\/1121\/files\/bio-oregano-01_f13dd392-c559-40b9-961f-4d03328e5b4a.jpg?v=1788151610"},{"product_id":"bio-basilikum","title":"Bio Basilikum","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: DE-CH;\"\u003eDieses Bio-Basilikum (Ocimum basilicum) gedeiht in den bergigen Regionen des Kosovo, wo reines Wasser, frische Luft und nährstoffreiche Böden für optimale Wachstumsbedingungen sorgen. Anbau und Ernte folgen einer langen lokalen Tradition, verbunden mit moderner, schonender Verarbeitung. So bleibt das frische, süssliche und leicht pfeffrige Aroma der Blätter erhalten. Besonders geeignet für Pasta, Tomatensauce, Mozzarella, Pesto und Sommersalate. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"1001 Organic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51596767887649,"sku":"ZNZ1003","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0731\/6108\/1121\/files\/bio-basil-01_5275ef31-7fdf-4832-a637-29743dfec10f.jpg?v=1788151576"},{"product_id":"bio-oregano","title":"Bio Oregano","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDieser Bio-Oregano stammt aus den unberührten Bergregionen des Kosovo, wo fruchtbare Böden und kristallklare Luft ideale Bedingungen für aromatische Kräuter bieten. Die Pflanzen werden nach jahrhundertealter Tradition biologisch kultiviert und schonend getrocknet, um das kräftig-würzige, leicht herbe und typisch mediterrane Aroma zu bewahren. Sorgfältige Handarbeit und nachhaltige Erntemethoden sichern höchste Qualität. Ideal zum Verfeinern von Pizza, Pasta, Tomatensauce und Aufläufen. \u003c\/p\u003e","brand":"1001 Organic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51596884508961,"sku":"LOG-202","price":6.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0731\/6108\/1121\/files\/bio-oregano-01.jpg?v=1788151452"},{"product_id":"bio-basilikum-1","title":"Bio Basilikum","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: DE-CH;\"\u003eDieses Bio-Basilikum (Ocimum basilicum) gedeiht in den bergigen Regionen des Kosovo, wo reines Wasser, frische Luft und nährstoffreiche Böden für optimale Wachstumsbedingungen sorgen. Anbau und Ernte folgen einer langen lokalen Tradition, verbunden mit moderner, schonender Verarbeitung. So bleibt das frische, süssliche und leicht pfeffrige Aroma der Blätter erhalten. Besonders geeignet für Pasta, Tomatensauce, Mozzarella, Pesto und Sommersalate. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"1001 Organic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51596885000481,"sku":"LOG-203","price":6.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0731\/6108\/1121\/files\/bio-basil-01.jpg?v=1788151333"}],"url":"https:\/\/1001organic.ch\/collections\/pasta-gewuerz.oembed","provider":"1001 Organic","version":"1.0","type":"link"}