{"title":"Gewürze für Curry – eine inspirierende Übersicht","description":"\u003cp\u003eEntdecke die faszinierende Welt der Gewürze für Curry! Ob indisch, thailändisch oder „englisch“ inspiriert – diese aromatischen Mischungen bieten nicht nur Geschmack, sondern erzählen auch Geschichten von Herkunft und sozialer Verantwortung. Bei 1001 Organic sind unsere Gewürze direkt vom Kleinbauern aus Sansibar und stehen für Nachhaltigkeit und Frische.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eBasiswissen – was Curry eigentlich ist\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eCurry als Gewürzmischung, nicht als einzelnes Gewürz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCurry ist keine einheitliche Zutat, sondern eine vielseitige Gewürzmischung, die in verschiedenen Regionen der Welt existiert. Die Zusammensetzung variiert stark und bietet eine breite Palette an Geschmäckern und Aromen, die von den verwendeten Zutaten abhängen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eRegionale Vielfalt von Currymischungen (indisch, „englisch“, thai-inspiriert)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs gibt zahlreiche Variationen von Currymischungen, die regional geprägt sind. Indische Currys enthalten oft komplexe Gewürzkombinationen, während „englische“ Currypulver mildere und einfachere Aromen bieten. Thai-Currys hingegen sind häufig schärfer und frischer, oft mit Zutaten wie Zitronengras und Galgant angereichert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAnzahl der Bestandteile – von wenigen bis zu komplexen Mischungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCurrymischungen können nur aus wenigen Gewürzen bestehen oder sehr komplex sein, mit bis zu zwanzig verschiedenen Zutaten. Diese Diversität ermöglicht es jedem Koch, seinen eigenen Stil und Geschmack auszudrücken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eKerngewürze, die in fast jedem Curry vorkommen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eKurkuma – das Herz vieler Currymischungen und Farbgeber\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKurkuma ist nicht nur ein Hauptbestandteil in vielen Currys, sondern verleiht den Gerichten auch ihre charakteristische, goldgelbe Farbe. Der Geschmack ist erdig und leicht bitter, was eine wunderbare Basis für viele Mischungen bietet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKoriandersamen – warmer, leicht süsslicher Grundton\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKoriandersamen bringen eine warme Süsse in die Mischung und harmonieren hervorragend mit anderen Gewürzen. Sie sind vielseitig einsetzbar und bilden oft die Grundlage für viele Currys.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKreuzkümmel (Cumin) – erdige, intensive Würze\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKreuzkümmel verleiht dem Curry seine charakteristische erdige Note. Er ist ein essentielles Gewürz in vielen Currymischungen und bringt eine intensive Würze, die hervorragend mit den anderen Aromen harmoniert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBockshornklee – leichte Bitternote und Fülle im Geschmack\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie geschroteten Samen des Bockshornklees fügen eine feine Bitternote hinzu, die den Geschmack des Currys bereichert. Er ist ein klassisches Gewürz, das oft in indischen Currys verwendet wird.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSchwarzer Pfeffer – pfeffrige Schärfe und Tiefe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSchwarzer Pfeffer bringt nicht nur Schärfe, sondern auch Tiefe in die Gewürzmischung. Er ist ein unverzichtbares Gewürz in nahezu jedem Curry und passt perfekt zu anderen Gewürzen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTypische zusätzliche Gewürze für klassische Currys\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eIngwer – warme Schärfe und Frische\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIngwer ist ein absolutes Must-Have in vielen Currys. Seine frische, scharfe Note ergänzt die anderen Gewürze und gibt dem Gericht eine charakteristische Spritzigkeit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eChili und Cayenne – Schärfegrad steuern\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDurch den Einsatz von Chili oder Cayenne-Pulver lässt sich der Schärfegrad individuell einstellen. Diese Gewürze bringen die nötige Hitze für ein intensives Geschmackerlebnis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePaprika – milde Schärfe und Farbe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePaprika sorgt für eine angenehme, milde Schärfe und verleiht den Currys eine schöne rötliche Farbe. Besonders in milderen Currys ist es eine beliebte Zutat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNelken – intensive, würzige Tiefe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNelken sorgen für eine intensive, wärmende Tiefe. Ihre einzigartige Note kann Currys eine besondere Raffinesse verleihen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eZimt – warme, leicht süssliche Note\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZimt bringt eine angenehme Süsse und Wärme. Er ist besonders beliebt in winterlichen Currys und ergänzt die anderen Gewürze perfekt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eMuskatnuss und Muskatblüte – feine, nussige Würze\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMuskatnuss und Muskatblüte bringen eine feine, nussige Note und sind fantastische Ergänzungen für viele Currys. Die Verwendung kann in kleinen Mengen sehr differenzierend wirken!\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFenchel – sanfte Süsse und Frische\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFenchel sorgt für eine subtile Süsse und eine ansprechende Frische im Curry. Besonders bei vegetarischen Gerichten bringt er eine neue Dimension mit ein.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSenfsaat – dezente Schärfe und Röstnoten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Verwendung von Senfsaat kann Currys eine dezente Schärfe sowie angenehme Röstnoten verleihen, die die Geschmackskomplexität erhöhen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKnoblauch – herzhafte, kräftige Basis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKnoblauch ist in vielen Kulturen eine häufige Basiszutat, die den Gerichten eine herzhafte Note verleiht. In Currys trägt er zu einem volleren Geschmack bei.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eZwiebel in getrockneter Form – Grundlage für herzhafte Currys\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGetrocknete Zwiebeln sind nicht nur praktisch, sondern bringen auch eine köstliche Grundlage für viele Currys. Sie runden den Geschmack perfekt ab und tragen zur Tiefe des Gerichts bei.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePiment – leicht pfeffrig, mit Anklängen von Nelke und Muskat\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePiment verleiht den Currys einen komplexen Geschmack mit Anklängen von Nelke und Muskat. Er ist eine spannende Ergänzung, die oft in besonderen Mischungen verwendet wird.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDuftige und edle Gewürze für feine Currys\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eKardamom (grün und schwarz) – süsslich, würzig, leicht frisch\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKardamom ist ein edles Gewürz, das sowohl süsse als auch herzhafte Gerichte bereichern kann. Besonders in feinen Currys sorgt er für eine unverwechselbare Note.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eZimt in dezenten Mengen für runde, warme Currys\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie dezent dosierte Verwendung von Zimt kann Currys eine besondere Wärme verleihen, die sich in der Gesamtkomposition harmonisch einfügt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eMuskatblüte als elegante Ergänzung zu Muskatnuss\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMuskatblüte bringt eine elegante Note und fügt sich perfekt in Currys ein, die eine feine, nussige Tiefe erfordern.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eZitronige Komponenten wie Zitronenschale oder ähnliche Noten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZitronenschalen oder andere zitrusartige Komponenten bringen Frische und eine lebendige Note in Currys, die den Geschmack aufhellen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eGewürze für milde, aromatische Currys\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eKombination aus Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel und Bockshornklee als milde Basis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür milde Currys bietet sich die Kombination aus Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel und Bockshornklee an. Diese Gewürze zusammen schaffen eine harmonische und sanfte Geschmacksbasis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eZurückhaltender Einsatz von Chili und Pfeffer für sanfte Schärfe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Verwendung von Chili und Pfeffer kann so abgestimmt werden, dass sie eine sanfte Schärfe in das Gericht bringen, ohne zu übertönen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSüsse Akzente durch Zimt, Fenchel oder Paprika\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGerichte mit milden Currys profitieren von süssen Akzenten, die durch Zimt, Fenchel oder Paprika hervorgerufen werden. Dadurch entsteht ein harmonisches Missverhältnis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEinsatz von Fenchel und mildem Paprika für runde, familienfreundliche Currys\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFenchel und milder Paprika machen Currys kinderfreundlicher und runder, denn sie bieten reichlich Aroma ohne zu scharf zu sein.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eGewürze für scharfe und intensive Currys\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eHöherer Anteil an Chili oder Cayenne für deutliche Schärfe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür ein echtes Geschmackserlebnis kann der Einsatz von Chili oder Cayenne erhöht werden, um der Schärfe eine neue Dimension zu verleihen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKräftiger Einsatz von schwarzem Pfeffer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEin kräftigerer Einsatz von schwarzem Pfeffer steigert die Intensität des Currys und sorgt für ein aufregendes Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKombination mit Ingwer für mehr Tiefe in der Schärfe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIngwer in Kombination mit Chili verstärkt nicht nur die Schärfe, sondern verleiht dem Curry auch mehr Tiefe und Komplexität.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKlassiker schärferer Stile wie Madras-inspirierte Mischungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCurry-Stile, die an Madras erinnern, sind bekannt für ihre hohe Schärfe und bringen eine aufregende Geschmackstiefe mit sich.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSüsse, warme und „comfort food“-Currygewürze\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eZimt und Kardamom für warme, runde Aromen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Kombination aus Zimt und Kardamom gibt den Currys eine herzliche, süssliche Note, die perfekt zu winterlichen Gerichten passt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNelken und Piment für gemütliche, winterliche Currygerichte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNelken und Piment bringen einen gemütlichen, warmen Geschmack und sind ideale Begleiter für winterliche Currygerichte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEinsatz von Muskatnuss und Muskatblüte für feine, nussige Noten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit Muskatnuss und Muskatblüte kommen feine, nussige Aromen ins Spiel, die das Curry abrunden und verfeinern.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eKräuter und frische Akzente im Curry\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eKorianderkraut frisch oder getrocknet als Topping\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFrisches oder getrocknetes Korianderkraut verleiht Currys nicht nur einen geschmacklichen Kick, sondern bringt auch frische Akzente ins Spiel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEinsatz von frischen oder getrockneten Kräutern je nach Region\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Verwendung regionaler Kräuter wie Minze oder Petersilie kann die Vielfalt der Currys erweitern und neue Geschmäcker hervorheben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eGewürze für indisch inspirierte Currys\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eTypische Basis: Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel, Bockshornklee, schwarzer Pfeffer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIndische Currys setzen auf eine Basis von Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel und Bockshornklee, ergänzt durch die Schärfe des schwarzen Pfeffers, die das Geschmacksprofil harmonisch abrundet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eErgänzungen wie Ingwer, Knoblauch, Zimt, Nelken und Kardamom\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKlassische indische Currys zeichnen sich durch die Zugabe von Ingwer und Knoblauch aus, während Zimt, Nelken und Kardamom den Geschmack abrunden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVarianten von mild bis sehr scharf, gesteuert über Chili, Cayenne und Pfeffer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIndische Currys bieten eine breite Palette an Schärfegraden, die durch die gezielte Verwendung von Chili, Cayenne und Pfeffer gesteuert werden können.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVerwendung von Tomaten, Zwiebeln und Gewürzpaste als Grundlage vieler Gerichte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTomaten und Zwiebeln sind häufige Zutaten in indischen Currys, die zur Grundlage vieler Rezepte werden und den Gerichten Fülle und Geschmack verleihen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eGewürze für „englisch“ inspirierte Currypulver\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eMildere Schärfe, sanfter Chili-Einsatz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e„Englische“ Currypulver sind typischerweise milder und setzen weniger auf intense Schärfe, wodurch sie sich gut für die europäisierte Küche eignen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBetonung von Kurkuma, Bockshornklee, Kreuzkümmel und Koriander\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHier stehen Kurkuma, Bockshornklee und Kreuzkümmel als Hauptgewürze im Vordergrund, ergänzt um Koriander für eine milde Basis angenehm abzurunden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHäufig Ergänzung durch Pfeffer und dezente Süsse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePfeffer wird in diesen Gewürzmischungen oft nur dezent eingesetzt, während eine leichte Süsse das Gesamtgeschmackserlebnis angenehm macht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eGewürze für thai-inspirierte Currys\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eUnterschied zwischen Currypulver und Curry-Paste in der Küche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWährend Currypulver eine trockene Gewürzmischung ist, wird Curry-Paste in der Regel frisch zubereitet, was ihr eine deutlich intensivere Frische und Aroma verleiht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTypische Gewürzbasis in Pasten: Chili, Knoblauch, Galgant, Zitronengras, Salz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThai-Currypasten basieren meist auf einer Kombination dieser Zutaten und bringen die unverwechselbare Frische und Schärfe, für die die thailändische Küche bekannt ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFrische Kräuter und Zutaten wie Koriandergrün\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Einbeziehen von frischen Kräutern wie Koriandergrün in den letzten Kochphasen sorgt für einen zusätzlichen Aroma-Kick in deinem Curry.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFarb- und Schärfeunterschiede: rotes, grünes und gelbes Curry\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRote, grüne und gelbe Currys unterscheiden sich nicht nur in der Schärfe, sondern auch in der verwendeten Farbgebung und den darin enthaltenen Kräutern und Gewürzen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eStruktur einer selbst gemachten Currymischung\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eGrundbausteine: Farbe, Körper, Schärfe, Duft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEine selbstgemachte Currymischung sollte aus einer ausgeglichenen Kombination von Farbgebern, Körperspendern, Schärfe und duftenden Gewürzen bestehen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAuswahl der Farbgeber – vor allem Kurkuma, dazu Paprika oder Chili\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Basisfarbe kann durch Kurkuma, Paprika oder Chili bestimmt werden. Diese Gewürze geben der Mischung ihre charakteristische Ausstrahlung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAufbau der Aroma-Basis mit Koriander, Kreuzkümmel und Bockshornklee\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKoriander, Kreuzkümmel und Bockshornklee bilden die aromatischen Grundpfeiler deiner Currymischung und können in den unterschiedlichsten Anteilen kombiniert werden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSetzen von Schwerpunkten: scharf, warm, frisch oder leicht süss\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJe nach persönlichem Geschmack können die Schwerpunkte variieren. So sorgt eine erhöhte Zugabe von Chili für Schärfe, während Zimt für Süße sorgt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eRolle von „High-Note“-Gewürzen wie Kardamom, Nelken, Zimt für den Feinschliff\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e„High-Note“-Gewürze fügen der Mischung die letzten Nuancen hinzu und sind entscheidend für die Geschmacksbalance, die du erzielen möchtest.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHäufig genannte Gewürze in Currymischungen (Sammelübersicht)\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eSehr häufige Zutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKurkuma\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKoriandersamen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKreuzkümmel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBockshornklee\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchwarzer Pfeffer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChili bzw. Cayenne\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eOft ergänzend verwendet\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIngwer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaprika\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSenfsaat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFenchel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKnoblauch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZwiebel (getrocknet)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFür besondere Duft- und Geschmacksnuancen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZimt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNelken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKardamom\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMuskatnuss und Muskatblüte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiment\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGalgant und ähnliche Wurzeln in thai-orientierten Varianten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEinsatz von Currygewürzen in der Küche\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eAnrösten der Gewürze oder Mischungen in Öl zu Beginn des Kochens\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Anrösten der Gewürze zu Beginn des Kochens ist entscheidend, um die Aromen zu aktivieren und zu vertiefen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVerwendung in Saucen, Eintöpfen, Reisgerichten und Pfannengerichten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCurrymischungen eignen sich hervorragend zur Verfeinerung von Saucen, Eintöpfen, Reisgerichten und Pfannengerichten – sie bieten unendliche Vielseitigkeit in der Küche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbstimmung der Gewürze auf Gemüse, Hülsenfrüchte oder verschiedene Proteinquellen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Auswahl an Gewürzen kann je nach verwendeten Zutaten angepasst\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"royal-curry","title":"Royal Curry","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUne ode à la cuisine de Zanzibar et un curry polyvalent, idéal pour une utilisation au quotidien.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDégustation : Épicé, légèrement noisetté, savoureux, notes d’orange\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal pour : Currys, plats à base de pommes de terre, sauces, soupes, légumes, tofu\u003c\/p\u003e","brand":"1001 Organic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46797774029089,"sku":"ZNZ0024","price":8.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0731\/6108\/1121\/files\/RoyalCurry.jpg?v=1700067192"},{"product_id":"royal-curry-1","title":"Royal Curry","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUne ode à la cuisine de Zanzibar et un curry polyvalent, idéal pour une utilisation au quotidien.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDégustation : Épicé, légèrement noisetté, savoureux, notes d’orange\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal pour : Currys, plats à base de pommes de terre, sauces, soupes, légumes, tofu\u003c\/p\u003e","brand":"1001 Organic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46921632153889,"sku":"LOG-008","price":6.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0731\/6108\/1121\/files\/RoyalCurry_b07fc5d2-a13f-426e-a6ec-da1f53769eaa.jpg?v=1700067207"}],"url":"https:\/\/1001organic.ch\/fr\/collections\/gewuerze-fuer-curry.oembed","provider":"1001 Organic","version":"1.0","type":"link"}