Chili Birdseye

Utilisation
Est-ce que vous aimez les plats qui ont du caractère ? Le piment Birdseye, malgré sa petite taille, est plein de caractère ! Avec jusqu'à 100 000 unités sur l'échelle de Scoville, il fait concurrence aux petits piments thaïlandais. Utilisez-le avec modération dans tous vos plats de saison. Grâce à sa saveur fruitée, il ajoute non seulement du piquant à vos plats, mais les enrichit également sur le plan gustatif.

Bienfaits
Tous les piments contiennent de la capsaïcine, qui est reconnue pour ses propriétés anti-inflammatoires puissantes. De plus, ils sont riches en vitamines telles que la vitamine C, la vitamine B6, la vitamine A et le fer.

Jadi Othman est l'un des agriculteurs les plus anciens qui cultive une grande variété d'épices sur sa ferme.

Utilisation
Est-ce que vous aimez les plats qui ont du caractère ? Le piment Birdseye, malgré sa petite taille, est plein de caractère ! Avec jusqu'à 100 000 unités sur l'échelle de Scoville, il fait concurrence aux petits piments thaïlandais. Utilisez-le avec modération dans tous vos plats de saison. Grâce à sa saveur fruitée, il ajoute non seulement du piquant à vos plats, mais les enrichit également sur le plan gustatif.

Avantages
Tous les piments contiennent de la capsaïcine, qui est reconnue pour ses propriétés
anti-inflammatoires puissantes. De plus, ils sont riches en vitamines telles que la vitamine C, la vitamine B6, la vitamine A et le fer

Quantité de remplissage : 30g

Prix par 100g : 26.33

Origine : Tanzanie
Bien que non certifiée biologique, cette épice est cultivée en accord avec les normes biologiques et provient directement de petits producteurs dans des forêts mixtes riches en biodiversité.

1001 Organic investit dans l'infrastructure nécessaire ainsi que dans les communautés paysannes et les soutient dans leur professionnalisation et leur conversion à l'agriculture biologique certifiée. Grâce à des formations régulières et à des paiements qui représentent plusieurs fois le prix habituel des matières premières, nos agriculteurs et leurs familles peuvent bénéficier d'un niveau de vie plus élevé.