ZDF Mittagsmagazin: Gewürze auf Sansibar

ZDF MITTAGSMAGAZIN : GEWÜRZE AUF SANSIBAR (« Les épices de Zanzibar », allemand)

Zanzibar évoque une ambiance presque magique, rappelant celle de Noël : Sur cette île de l'océan Indien, les senteurs enivrantes de la cannelle, des clous de girofle et de la vanille se répandent. La richesse de la connaissance des épices y est transmise de génération en génération, perpétuant ainsi une tradition unique.


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