Hibiskus-Erdbeer-Eistee

Thé glacé à l'hibiscus et à la fraise

Pour le début de l'été, voici un thé glacé à l'hibiscus et à la fraise! Par temps chaud, il est parfait pour se rafraîchir. La douceur des fraises fraîches se marie harmonieusement avec la note légèrement âpre de l'hibiscus, ce qui fait de cette boisson un plaisir irrésistible. Cette délicieuse combinaison, associée à un soupçon de miel et au jus pétillant d'un citron vert, fait de chaque gorgée une expérience rafraîchissante. Idéal pour un rafraîchissement estival ou pour accompagner avec style ta prochaine garden-party.

 

Voici ce dont tu as besoin :

  • 1-2 El 1001 Organic Hibiskusblüte
  • 1-2 cuillères à soupe de fleur d'hibiscus 1001 Organic
  • 1 l d'eau
  • 250 g de fraises
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • jus d'un citron vert
  • Menthe Fraises & tranches de citron vert pour décorer
  • Glaçons

 

C'est comme ça que ça marche :


Mélange une ou deux cuillères à soupe de poudre d'hibiscus avec de l'eau. Ensuite, tu réduis des fraises fraîches en purée avec du miel et le jus d'un citron vert. Mélange le jus de fraise, de miel et de citron vert à l'infusion d'hibiscus.

Remplis les verres de glaçons et ajoute quelques fraises coupées en deux. Verse le thé glacé à la fraise et à l'hibiscus sur les fraises et la glace et décore la boisson avec des feuilles de menthe et des tranches de citron vert.

Installe-toi confortablement et savoure ce thé glacé rafraîchissant à la fraise et à l'hibiscus !


Epices dans cette recette :

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